DICAS & TRUQUES
EM CASA:
Para limpar os vidros:
Use cera automotiva, assim, além do brilho, as gotas de chuva escorrerão, não secando no vidro e não deixando manchas.
Para tirar lâmpadas partidas com rosca:
Encaixe uma batata no que restou da lâmpada e desenrosque-a
Para gavetas difíceis de puxar:
Esfregue uma vela onde corre a gaveta.
Para limpar abre-latas:
Deixe-o uma noite de molho no vinagre e depois esfregue-o com sabão.
Para desentupir canos:
No ralo, deite uma chávena (xícara) de sal e uma de bicarbonato de sódio, depois deite bastante água quente.
Use o pó de café:
Para lavar galheteiros e garrafas de azeite; para espantar formigas; lavar as mãos após limpezas.
NA COZINHA:
Para saber se o fermento está bom:
Em meio copo de água morna, coloque uma colher rasa do fermento e mexa. Se o fermento ferver e crescer está bom para uso.
Para amaciar frango:
Coloque uma pitada de fermento em pó ou bicabornato de sódio, junto ao tempero ou na cozedura.
Para preservar nutrientes do frango congelado:
Descongele-o sozinho dentro de uma vasilha e use essa água para cozedura.
Para deixar peixe macio e saboroso:
Se for fresco, antes de temperá-lo deixe-o em molho em leite por alguns minutos. Se for congelado, descongele-o diretamente no leite.
Para não transbordar o leite ao ferver:
Coloque uma colher ou um pires no fundo da leiteira antes de levá-la ao fogo.
Para lavar verduras:
Deixe-as de molho durante 10 minutos em água com um pouco de sal e vinagre, assim a sujidade subirá a superfície e facilitará a lavagem.
Para tirar a casca do tomate:
Espete-os com um garfo e passe-o na chama do fogão.
Para descarcar cebolas:
Faça-o sob água corrente, assim não irritarão os olhos. Para tirar o cheiro das mãos, esfregue-as com sal e enxague em água corrente.
Para limpar tábua de carne:
Esfregue com uma esponja grossa com amoníaco misturado com limão. Lave em água abundante.
Para colocar líquidos a ferver em recipientes de vidro:
Coloque antes uma colher de metal para absorver o calor.
Para desencaixar copos entalados:
Encha o copo de cima com água fria e o de baixo com água quente.
Como tirar o cheiro de cebola ou alho das mãos:
Esfreque talos de salsa nas mãos ou esfregue as mãos numa torneira de metal.
Para evitar formigas no açucareiro:
Coloque pedacinhos de cascas de limão.
Como tirar mancha de tinta de caneta:
Coloque a roupa de molho no leite cru.
Como dar cor a molho:
Adicione uma colher de café solúvel.
Como fazer para o assado não ressecar:
Colocar uma refratária com água ao lado do assado dentro do forno.
Como fazer para o bife ficar dourado:
Adicione uma colher de massa de tomate à fritura.
Como retirar etiquetas (de código ou preços) de utensílios domésticos:
Passe óleo (de cozinha) sobre a etiqueta e aguarde a ação do mesmo, até ser possível removê-la.
ARMÁRIOS E GAVETAS - Como tirar cheiro de mofo !
Ferva um litro de vinagre de álcool e coloque numa vasilha sem tampa, coloque dentro do guarda-roupas, feche as portas por 3 horas. Depois que retirar a vasilha, passe um pano molhado no vinagre por dentro e por fora do móvel. Deixe-o aberto por várias horas para que seque-o bem, ou para agilizar coloque um ventilador ligado girando de frente para as portas do guarda-roupas. Lembre-se, só depois de bem seco, feche as portas.
Para o quarto, ferva 1/2 litro água + 1/2 litro de vinagre de álcool, ponha numa bacia ainda quente e ponha no meio do quarto, caso tenha janelas no quarto, deixe-as abertas.
Voce pode perfumar seu quarto pulverizando seu perfume ou uma colonia na lâmpada do teto ou na lâmpada do abajur, todas as vezes que vc acendê-las, elas exalarão o perfume.
Ah, também para retirar o cheiro de mofo do guarda-roupas, vc pode colocar serragem de cedro dentro de uma meia fina velha, coloque pendurada num cabide. Isso, além de evitar o cheiro de mofo, é ótimo para afastar as traças. Pendure também pedaços de giz ou coloque um pouco de cal virgem em vidro aberto dentro do guarda-roupas.
Para que a roupa não fique impregnada com cheiro de mofo, coloque cascas de laranja ou de cidra para secar por alguns dias e coloque-as no roupeiro.
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Abraços
V&V
